本日はパティシエのメムさんがお手伝いに来てくれてまたお菓子を作ってくれました。

今日は『アップルクランブルジャーミー』です。
青森から取寄せたりんごをキャラメルでフランベしごろっと入ってます。
隠し味のローズマリーとほんのり甘いきび糖がマッチしてます。

今週いっぱいおいてますのでどうぞ☆